Sườn non nướng mía là một món ăn được làm chín bằng cách nướng trực tiếp phối hợp phương pháp hầm nhằm tạo độ chín mềm cho món ăn. Khi hoàn tất, sườn có hương vị thơm ngon đặc sắc của món nướng màvẫn mềm, không khô. Món ăn được dọn chung với nước chấm pha chế từ tương ớt và xốt.
Không có nhận xét nào: